Roscas Fritas para Vender

Ingredientes:
2 colheres de margarina
3/4 de xícara de chá de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
2/3 de xícara de leite ou 20 colheres de sopa
3 xícaras de chá de trigo

Para cobrir:
Açúcar refinado

Modo de Preparo - Misture todos os ingredientes numa tigela e enrole montando as argolas. Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente. Passe cada uma no açúcar refinado.
 
DICA - Você também tem a opção de passar chocolate derretido por cima das rosquinhas e jogar alguns confeitos coloridos. As crianças principalmente adoram.
 
Conheça a história do Erisvaldo - o "Homem da Rosca" no meu blog no link abaixo:
http://www.saidademergencia.com.br/2009/11/o-rei-da-rosca.html