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21 de mai de 2016

Cobertura e Recheio de Leite Ninho


Ingredientes:
1 litro de chantilly bem gelado
15 colheres cheias de leite em pó
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo: Bata o chantily em ponto de bico. Aos poucos acrescente os demais ingredientes.
Para decorar, passe uma camada de doce de leite (bem fininha) em toda a volta do bolo e sobre o topo para que não fique nenhum farelinho. Depois, espalhe o chantilly e passe também uma camada fina nos mesmos lugares, alisando bem. Confeite da maneira desejada.

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Mell Santos