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31 de jan de 2016

Brigadeirão de Forno

Ingredientes:
6 gemas
2 latas de leite condensado
A mesma medida de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo - Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes (exceto o granulado) e bata bem até ficar homogêneo.
Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC por cerca de 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e decore com chocolate granulado.

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Mell Santos