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27 de abr de 2015

Faça & Venda - Pastel de Banana

Você já faz pastéis, tem uma pequena lanchonete ou uma barraquinha? Os pastéis de banana fazem o maior sucesso, mas o segredinho deles é serem vendidos bem fresquinhos. Olha só a receitinha...faça & venda!

Ingredientes
Massa prontas de pastel (usei da redonda, grande)
Bananas cortadas em rodelas
Açúcar e Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Misture a canela e o açúcar, corte as bananas e reserve. Recheie os pastéis com as bananas e feche bem. Após fritá-los, coloque em papel absorvente e logo depois, passe-os na mistura de açúcar com canela. Agora coma um né? Só prá experimentar, hehehe

Dica
Para fechar os pastéis molhe a ponta do dedo com água e passe na borda. Se quiser, pode usar um garfo para apertar as bordas e grudá-las melhor (isso faz as bordas ficarem mais crocantes)

Bonapetit!!!

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Mell Santos